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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2012-1-10 9:54:27
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正文:
顯微鏡下的霉菌-面包霉(又稱(chēng)為根霉)!觀(guān)察霉菌的顯微鏡哪有賣(mài)!
1. 形態(tài):菌落生長(zhǎng)快速,先是白色,轉(zhuǎn)為灰白色,匍匐莖褐色,假根多分支,發(fā)育良好,孢子囊柄直立不分支,褐色,高可達(dá)2公厘,無(wú)隔板,孢子囊圓形至卵圓形,黑色,囊壁平滑,成熟時(shí)溶解,囊軸圓形,透明,孢囊孢子橢圓形兩端尖,表面有直紋,淺灰色。
2. 微細(xì)構(gòu)造: 菌絲體在基質(zhì)(面包)中蔓延,向上長(zhǎng)出孢子囊柄,上面著生黑色球狀的孢子囊,待孢子囊成熟破裂即散放出大量的小孢子,隨空氣飄浮四處散布,繼續(xù)繁衍下去
有孢子囊的面包霉
顯微鏡下的面包霉
3. 生活史:喝過(guò)的茶葉或是過(guò)熟的水果放著,過(guò)幾天上面常會(huì)長(zhǎng)出灰黑色,毛毛的霉菌,這些就是根霉菌,拿一些放在顯微鏡下觀(guān)察會(huì)看到有纖細(xì)透明的菌絲和許多卵圓形的孢子。
4. 特殊角色:因面包霉能分解淀粉,所以工業(yè)上常利用來(lái)制造酒精與乳酸。
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