信息分類:站內(nèi)新聞
作者:YIYI發(fā)布
時(shí)間:2012-3-14 11:35:36
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正文:
研究實(shí)驗(yàn),將橘子皮和果肉分開,以制作不同培養(yǎng)基探討何種部位的養(yǎng)分較易使
霉菌生長。由研究結(jié)果二顯示霉菌菌絲生長很快,而且橘子果肉的養(yǎng)分比果皮養(yǎng)分
讓青霉生長更快更多。另外也從研究結(jié)果三發(fā)現(xiàn),即使培養(yǎng)皿的表面用肉眼觀察不
到任何菌落存在(如圖 1),但顯微鏡下已經(jīng)可以見到許多菌絲的分佈(如圖 2)
因此日常生活中若發(fā)現(xiàn)橘子果皮開始發(fā)霉,則果肉內(nèi)可能已生長許多菌絲,最好不
要食用。
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