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骨藻

Skeletonema costatumm

金藻門Chrysophycophyta 

矽藻綱Bacillariophyceae 

中心目Centrales 

圓篩藻科Cosinodiscaceae

1.生物特性

骨藻之細(xì)胞為透鏡形或圓柱形（Fig3.2），直徑7～24微米。殼面圓而鼓起，著生一圈刺，與相 ​​鄰細(xì)胞的對應(yīng)刺連接成長鏈，細(xì)胞間隙很大，往往大于細(xì)胞本身長度。一長鏈細(xì)胞數(shù)約為20～40個(gè)，視培養(yǎng)條件及生理狀況而異。微青海洋

骨藻遍布于全世界各地，自北極到赤道，從高鹽到半咸水域均可見其蹤跡，但以沿岸水域最多，尤其常在港灣區(qū)形成水華，故常被用作有機(jī)優(yōu)養(yǎng)水域之指標(biāo)種。在福建周邊海域，此藻經(jīng)常于春季大量出現(xiàn)。

福建株骨藻之接種用種源之生理狀態(tài)對移殖后之生長影響至巨。此乃骨藻會(huì)產(chǎn)生抑制自我增殖的物質(zhì)，并于細(xì)胞老壞后釋出，因而抑制藻細(xì)胞之增殖。福建株骨藻若置于20℃，100 lux光照下，可于15～30天內(nèi)移殖；置于25 ℃，5,000 lux光照下，則每隔2～5天必須移殖一次。

2.培養(yǎng)方法

（1）溫度、鹽度與光照度

福建株骨藻生長溫度之上、下限分別為34及10℃，最適范圍為20～30℃；鹽度之上限高于50 ppt，下限為7 ppt，最適范圍為15～30 ppt；飽和光照度為5,000 lux（蘇等， 1990）。

（2）肥料

以磷、矽、鐵為骨藻增殖之必要元素，但因各地的水質(zhì)不同，故培養(yǎng)所用的肥料種類及用量因地而異。

（3）培養(yǎng)流程

以100網(wǎng)目之浮游生物網(wǎng)自野外撈取骨藻，接種于裝有鹽度20～25ppt海水之培養(yǎng)槽，接種濃度為以肉眼觀察可見少許藻絲。隨即加以施肥（尿素30公克/噸，過磷酸鈣15公克/噸，水玻璃1～5公克/噸），并微量打氣。2～3天后水色轉(zhuǎn)褐。以100網(wǎng)目之浮游生物網(wǎng)撈取接種于另一新水槽，其馀則收獲利用。如此重覆至增殖不佳時(shí)，重新取種培養(yǎng)。

理想的培養(yǎng)池大小為10～40噸，水深1.5～2.0m之水泥池。因?yàn)楣窃迮聫?qiáng)光，水較深可避免光照過強(qiáng)，也可減緩增殖速率，因而可增長收獲時(shí)間。接種量為1：20至1：100，視種源濃度、生理狀況而異，濃度約為每毫升100～250條藻絲或1500～3000個(gè)細(xì)胞。移殖接種時(shí)間為上午8～9時(shí)或下午3～4時(shí)。約30小時(shí)后（最快12小時(shí)），每次可收獲1/4～1/5。一般使用四個(gè)池培養(yǎng)，每天有一池剛開始培養(yǎng)，一池培養(yǎng)中，一池使用中，另一池預(yù)備。微青海洋

骨藻的品質(zhì)對于移殖接種能否成功及投喂蝦苗之餌料效率有很大的影響。淡褐并帶有光澤藻色及魚腥味者為良質(zhì)骨藻。品質(zhì)變壞之特征為：a.細(xì)胞黏集附于培養(yǎng)池壁或沉于池底，b.鏈狀細(xì)胞群中空細(xì)胞數(shù)增多，c.藻色暗褐，d.細(xì)胞間隙縮小，e.鏈縮短。因此，在培養(yǎng)期間要注意藻色之變化，以了解細(xì)胞之生理狀況，在尚無前述癥狀前加以收獲或移殖。