標(biāo)題：總菌落數(shù)測量圖像電子數(shù)碼高倍專業(yè)顯微鏡
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2013-8-12 23:42:41
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正文:
總菌落數(shù)之測定－混稀法
內(nèi)容
目的：觀察混稀法和涂抹法菌落數(shù)之差異。
原理：使用非選擇性培養(yǎng)基里豐富的營養(yǎng)供細(xì)菌生長，利用稀釋的方法將樣品中細(xì)菌的數(shù)目減少
到每1ml 中含有25~250 個菌數(shù)下，再將此1ml 的菌液與培養(yǎng)基均勻混合，并利用洋菜可固化的
特性將本已分散的細(xì)菌在營養(yǎng)的提供下，使細(xì)菌生長而形成菌落。
材料：培養(yǎng)皿、水浴槽、培養(yǎng)基、菌株（E.coli）、稀釋液、三角瓶、warm agar。
步驟：
1. 標(biāo)準(zhǔn)菌：E.coli（1ml）。
2. 比較混稀法與涂抹法生菌數(shù)之差異（取相同稀釋倍數(shù)10-8~10-5tube 進(jìn)行混稀或涂抹），稀釋
液（4.5ml、0.85％NaCl）共8 支。
3. 1-1~8-1（10-1~10-8）各小組4 片空白petri dish 進(jìn)行混�。ㄈ�1ml 稀釋液+15ml agar－混合均
勻）。
4. 1-2~8-2（10-1~10-8）各小組4 片NA 涂抹（取0.1ml 稀釋液）－37℃培養(yǎng)。
細(xì)菌生長影響因子－pH value
內(nèi)容
目的：利用不同pH 值，觀察菌的生長情況。
原理：微生物的大部分酵素皆有最適的酸鹼值（optimum pH values）。在此值的上或下都將影響酵
素的反應(yīng)速率而使微生物生長受到限制，當(dāng)培養(yǎng)基里氫離子（H+）濃度改變，很多酵素三度結(jié)構(gòu)可
離子化的穩(wěn)定基將受影響，劇烈的改變pH 值為造成酵素變性之原因
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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