標(biāo)題：酵母菌是單細(xì)胞真菌-酵母菌形狀測(cè)定光學(xué)顯微鏡
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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2014-1-11 2:33:00
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正文:
酵母菌是單細(xì)胞真菌-酵母菌測(cè)定顯微鏡
酵母菌
酵母菌是單細(xì)胞真菌，它們的大多數(shù)在分類上屬于子囊菌綱。
酵母菌細(xì)胞通常是球形、卵圓形或者是圓柱形。細(xì)胞通常以出芽
方式進(jìn)行分裂。在出芽過程中，
一個(gè)新細(xì)胞的形成是從老細(xì)胞上長(zhǎng)出凸起，稱為芽，芽漸漸長(zhǎng)大，
然后脫離母細(xì)胞
酵母菌一般不形成菌絲或者菌絲體。酵母細(xì)胞的群體仍是
單個(gè)細(xì)胞的集合體。然而，某些酵母菌也能形成絲狀體，在某些情況下，
這個(gè)特征具有重要的意義。
例如，白色假絲酵母是一種引起陰道感染、鵝口瘡、肺感染的致病性酵母
菌，并且在艾滋病患者的系統(tǒng)組織損害中，其絲狀體對(duì)于致病性非常關(guān)鍵。
而烘烤面包用的釀酒酵母在某種條件下也能呈現(xiàn)絲狀。
酵母細(xì)胞比細(xì)菌細(xì)胞要大得多，并且，從其大小和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，
例如核的存在,在顯微鏡下可與細(xì)菌加以區(qū)別。通過接合的方式，
即兩個(gè)酵母細(xì)胞的融合，
某些酵母菌可以進(jìn)行有性生殖。在稱為接合子的融合細(xì)胞中形成子囊飽子。
我們?cè)?jīng)討論過一種典型的酵母菌—釀酒酵母的有性循環(huán)，
其中包括接合類型重要的性質(zhì)
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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