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甘蔗黑穗病(sugarcane culmicolous smut)

病原：Ustilago scitaminea Sydow

病征：本病是為害甘蔗莖部之系統(tǒng)性病害，故病莖采苗種植即為第一次感染。病苗發(fā)芽后表現(xiàn)植株細(xì)小，葉片窄短，其后不久在頂端抽出黑色鞭狀物，為典型黑穗病病征。該鞭狀物外被白色薄膜，稍后薄膜破裂，曝露黑色粉狀物，是為本病病原菌之冬孢子，亦即第二次感染源。冬孢子為厚膜孢子，在乾燥狀態(tài)土壤中可殘存多時(shí)，待環(huán)境適合再發(fā)芽侵入。冬孢子通常藉由風(fēng)及雨水傳播，灌溉水則擔(dān)任較遠(yuǎn)距離之傳播，由成蔗地際與地下莖芽部或新植蔗苗芽部侵入。第二次感染之潛伏期甚長(zhǎng)，秋植蔗園一般需時(shí)半年，而新植不發(fā)病至宿根始表現(xiàn)病征之情形亦常有。被害甘蔗先呈現(xiàn)蔗莖細(xì)小、節(jié)間增長(zhǎng)、分蘗增生、葉片窄短等現(xiàn)象，隨后在蔗株頂端抽出黑色鞭狀物，此鞭狀物因甘蔗品種反應(yīng)而有不同長(zhǎng)度或形狀，有長(zhǎng)達(dá) 2-3 公尺者，亦有如鳥巢狀者。罹病株之分蘗與側(cè)芽亦常表現(xiàn)典型黑穗病征。

發(fā)病生態(tài)：冬孢子為本病之傳播源，隨風(fēng)及雨水傳播，亦可存于土中，于蔗苗發(fā)芽時(shí)，由芽部侵入危害。冬孢子于乾燥土壤可生存數(shù)月之久，宿根蔗園即因冬孢子散落后附著于芽部，于春天蔗頭萌芽時(shí)侵入，故其發(fā)生較新植蔗園嚴(yán)重。本病之發(fā)生盛期為乾旱季，即3-5月間及9-11月間。無灌溉之高山蔗園較易發(fā)生。本病對(duì)甘蔗莖重之影響甚大，病莖重量較健蔗減少約 20%，導(dǎo)致蔗產(chǎn)量減低。野生甘蔗為本病之重要寄主。病原菌在種植區(qū)有兩種不同病原性菌系存在：第一型即NCo.310 菌系，普遍發(fā)生于全臺(tái)蔗園；第二型為 F134菌系，僅發(fā)現(xiàn)于臺(tái)東。

防治方法：1. 發(fā)病蔗園嚴(yán)禁采苗及留宿根。2. 發(fā)病蔗園收穫后燒毀殘莖。3. 掘除病株并燒毀可有效減少第二次感染源，對(duì)抑止傳播之效果甚大，但須先剪取黑穗裝袋，以免冬孢子飛散。4. 栽培抗病性品種如ROC9、ROC10、ROC13、ROC14、ROC15、ROC18、ROC19、ROC20、ROC22、ROC23、ROC24、ROC25等。