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正文:
細胞細菌外部特征水分含量只有植物細胞10%~30%
有些細菌,如桿菌屬和梭菌屬的一些細菌,能夠形成內(nèi)生孢
子(即在細胞內(nèi)部形成孢子)。孢子的形成通常發(fā)生在環(huán)境條件不利
于細菌生長的情況下,如所需營養(yǎng)物耗竭,或溫度、pH值不適宜。
在形成孢子的狀態(tài)下,
生物處于休眠狀態(tài)。孢子壁有很多層,里面
是細胞質(zhì)膜、細胞質(zhì)和擬核物質(zhì)。因此,除了細胞壁以外,孢子類
似于植物細胞。孢子也含有大約10%干重的Ca一二甲基吡啶酸復合
物,而其水分含量只有植物細胞的10%~30%。孢子的這些特性增
強了細胞對熱和化學刺激的抵抗能力。內(nèi)生孢子的休眠狀態(tài)能夠保
持數(shù)年甚至數(shù)世紀。當內(nèi)生孢子發(fā)現(xiàn)環(huán)境適宜生長后,將恢復到活
性狀態(tài)。細菌一旦形成內(nèi)生孢子后,通過一般的殺菌方法很難將其
破壞。
細菌還具有某些外部特征,這有助于對其進行識別。有些細菌
有莢膜或黏液層,由細胞分泌物形成,由于分泌物有黏性,不容易
從細胞表面向外擴散。這種分泌物能夠增加周圍液體的黏度,還有
助于將細菌結(jié)合起來形成聚集體或細菌絮體。這種黏液層對細菌向
表面附著也十分重要,如在生物膜的形成過程中。生物膜的形成在
環(huán)境生物技術(shù)中非常重要。大多數(shù)莢膜或黏液層由幾種類型的多聚
糖(多糖一蛋白質(zhì)復合物)以及氨基酸聚合物組成。有些黏液層易于
用肉眼觀察,有些則不能。去除這些外層物質(zhì)對細菌細胞執(zhí)行正常
功能沒有負面影響。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科
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