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正文:
工業(yè)
生物技術(shù)和在發(fā)酵工業(yè)所用的碳源分析
顯微鏡
洗滌用淀粉
天然淀粉廣泛用于床單和臺(tái)布的清洗以延長纖維的使用壽命,
賦予織物一定的硬度及成形,F(xiàn)代洗衣店通常將可溶性淀粉包裹于
適宜的推進(jìn)劑中,利用氣溶膠容器進(jìn)行蒸汽熨燙。
作為非生物降解增效劑的替代物,有高羧化物含量的接枝淀粉常常
用作水軟化劑的離子交換材料。
淀粉的生物轉(zhuǎn)化
作為工業(yè)生物技術(shù)和在發(fā)酵工業(yè)所用的碳源,淀粉的利用正變
得越來越重要,事實(shí)上,其根本的原因是由于化石資源正變得稀缺
。由于能源現(xiàn)狀及政治的原因,使用含淀粉的原料如小麥、玉米及
黑麥生產(chǎn)生物乙醇(從可再生資源中制取的乙醇)正在蓬勃興起。一
般是淀粉在酶(通過口一淀粉酶和淀粉葡糖苷酶)的作用下發(fā)生糖化
反應(yīng),然后用水解得到的產(chǎn)物(糖)通過酵母發(fā)酵產(chǎn)生乙醇!吧
乙醇”主要用作礦物燃料的摻和劑,也可用作合成乙基叔丁基醚(E
TBE)的原料。乙醇發(fā)酵的殘留物可制成高營養(yǎng)的動(dòng)物飼料。
除用于生產(chǎn)乙醇外,淀粉水解物也可用作許多其他發(fā)酵過程的
碳源,如多種有機(jī)酸(檸檬酸、醋酸、葡糖酸、2一酮基葡糖酸及衣
康酸等)均可用淀粉漿生產(chǎn),其他有機(jī)酸如馬來酸、富馬酸、L-酒
石酸等也可通過生物技術(shù)用經(jīng)濟(jì)的方法以糖漿為原料生產(chǎn)。維生素
C也是可以淀粉漿為原料生產(chǎn)的產(chǎn)品。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科
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