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正文:
在表面上這種均勻分布平衡狀態(tài)不復(fù)存在。一個(gè)表面分子受到不對(duì)稱(chēng)
力的分布,因?yàn)槟敢悍肿永砻娣肿又幌蛞贿。凈效?yīng)是不平衡力試圖
將表面分子拉向母液本體。這種凈力是液體表面顯示出表面張力效應(yīng)的根
據(jù)。如果表面邊界在兩液體或一液體一固體之間,則最終的力稱(chēng)為界面張
力。
這種力不平衡性的顯著表現(xiàn)是:表面張力驅(qū)使降低液體的表面面積,
而表面分子從表面的不平衡狀態(tài)帶至液體內(nèi)部呈平衡狀態(tài)。從熱力學(xué)上說(shuō)
,這相當(dāng)于降低體系的自由能,即當(dāng)為液體提供這種條件時(shí),它便自發(fā)地
降低表面面積。因此任何體積的液體力圖用最小的表面面積將其包圍起來(lái)
。由于球形能以最小面積包容最大體積,球形便是表面張力不斷試圖將液
體造形的最終幾何形態(tài)。對(duì)于這一點(diǎn)的大量證明是雨滴。肥皂泡、乳膠粒
子或一種液體的液滴懸浮于另一種不相混溶液體中所形成的球形。
由于相同的原因,液體表面展開(kāi)時(shí)趨向于朝向平面光滑性而不是粗糙
性,因?yàn)榇植诙?起皺面或曲面)對(duì)液體的容積而言代表過(guò)多的表面。作為
這種推動(dòng)降低表面面積的結(jié)果,液體的外表呈現(xiàn)出一種外表皮被伸張的特
性,不斷試圖收縮。表面張力的名稱(chēng)來(lái)源于與這種收縮作用有關(guān)的表面力
。
盡管固體不能調(diào)節(jié)表面張力推動(dòng)力,因?yàn)樗⒉涣鲃?dòng).然而它仍處于
一種強(qiáng)力之下,使其表面分子入其體內(nèi)。據(jù)此,稱(chēng)之為所謂的臨界表面張
力值。
表面張力的因次
表面張力可以用矩形的
金屬絲架以實(shí)驗(yàn)方式明確地表示。一段單一的
自由的直線金屬絲I.(松弛地放在矩形金屬絲架上),其中心與一線相連,
以便將它在架上來(lái)回拖動(dòng)。將這套裝置浸入肥皂液中形成一個(gè)整膜。假定
離開(kāi)肥皂溶液后,線這一邊的肥皂膜破裂,則金屬絲L可沿著架來(lái)回拖動(dòng),
線上的拉力正好為另一邊膜的表面張力所平衡(如同上下拉動(dòng)遮光簾)。
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北京顯微鏡百科
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