標(biāo)題：學(xué)生生物顯微鏡實(shí)驗(yàn),食物為什么霉或變酸？
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2012-1-5 0:20:59
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正文:
學(xué)生生物顯微鏡實(shí)驗(yàn)食物為什么霉或變酸？
食物為什么霉或變酸？
和微生物有關(guān)嗎？食物在什么情況下容易長(zhǎng)霉或變酸？
* 微生物可以說(shuō)是無(wú)所不在的，因此，食物若放置太久或放置在微生物喜歡的環(huán)境中，就給了微生物生長(zhǎng)繁殖的機(jī)會(huì)。
* 所有食物會(huì)長(zhǎng)徽或變酸
（不論是餿掉的食物或是人類製作的特殊風(fēng)味的食物），都是微生物生長(zhǎng)繁殖的結(jié)果。
防止食物腐壞影響微生物生長(zhǎng)的可能因素有哪些？
* 影響微生物生長(zhǎng)的可能因素有水分、空氣、光、養(yǎng)分、溫度、酸鹼性等。
* 有些微生物的生長(zhǎng)會(huì)受到光的影響，有些不會(huì)。
防止食物腐壞怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證哪些 因素會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)？
* 每次要以兩組實(shí)驗(yàn)作對(duì)照。
* 實(shí)驗(yàn)時(shí)，兩組實(shí)驗(yàn)中只能有一項(xiàng)因素不同，其他的因素都要保持相同。
* 一段時(shí)間后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并將結(jié)果記錄下來(lái)。
* 歸納結(jié)論。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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