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正文:
顯微鏡檢查或平皿涂布培養(yǎng)分析圖像顯微鏡
由于工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的滅菌很難做到徹底,因此有必要接
種大量健壯的種菌以便使所需要的微
生物能夠與污染的微生
物競爭,并抑制污染
微生物的生長。繁殖階段的接種次數(shù)應
降到最低限度,以降低污染的危險,并保持菌株的生產(chǎn)能
力,因為所用的微生物一般都是經(jīng)過高度突變了的,遺傳不
穩(wěn)定的菌株的幾次傳代培養(yǎng)即可能導致產(chǎn)量降低。因此一種
典型的方案,應該包括將冷凍干燥的存貯培養(yǎng)接種到搖瓶。
內(nèi)。在指數(shù)生長中期到后期,用它將菌株接種到一個小的發(fā)
酵罐內(nèi)(300-500升),發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)基基本上與最終生
產(chǎn)所用的培養(yǎng)基相近。在靜止期到達之前(大約是1 o一80小
時,由過程決定),再轉入到生產(chǎn)罐申,生產(chǎn)罐容積是3000
—5000升。如果使用太的生產(chǎn)罐(50000A),需要有=級
種子發(fā)酵罐
每次轉移都要嚴格控制,以免失敗。避免導致失敗的蘭
個主要方面;通過頻繁的顯微鏡檢查或平皿涂布培養(yǎng)法,觀
察有無污染,但后一方法實際上只提供了歷史記錄,根據(jù)生
長緩慢,伴有產(chǎn)量下降的現(xiàn)象,通?砂l(fā)現(xiàn)噬菌體感染,低
產(chǎn)突變株的繁殖很難控制,但幸運的是這種情況發(fā)生率很
低。因此每一階段都應監(jiān)測酶產(chǎn)量
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科