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正文:
單子葉植物種子的發(fā)育和成熟
谷類植物在開花時(花藥開裂),母體營養(yǎng)器官中的糖、淀粉和其他
糖類達(dá)最高濃度,隨后逐漸下降,其中有些貯藏糖類輸送到正在生長的
籽粒中去,這些貯藏物質(zhì)約構(gòu)成籽粒干重的15~20%。
植株不同部位的光合率隨作物的種類而異。如小麥和大麥,旗葉和
穗的光合率很高,是籽粒養(yǎng)料的主要來源。燕麥與水稻,旗葉與旗葉下
的一片葉子對籽粒中貯藏物質(zhì)的形成占同樣重要地位。而玉米果穗以上
的葉是籽粒貯藏物質(zhì)的重要來源,而果穗以下的葉很少將營養(yǎng)物質(zhì)輸送
到籽粒中。小麥的旗葉將營養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先輸送到麥穗下部的小花中。莖及
麥穗其他部分也能進(jìn)行光合作用,共產(chǎn)物主要輸送到最近的小花中。谷
類作物籽粒中蛋白質(zhì)的來源,主要來自營養(yǎng)器官衰老時氮化物的重新分
配,例如小麥旗葉是籽粒中有機(jī)氮的主要來源。氮化物的再分配能力,
由蛋自水嬲酶在母株衰老器官中的活性決定,是一種受基因控制的遺傳
特玉米種子的發(fā)育(實(shí)際上是果實(shí)的發(fā)育),起源于母體的果皮圍繞著內(nèi)
胚乳與胚。果皮由子房壁發(fā)育而來,共遺傳性與胚和胚乳不同。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科
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