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正文:
樣品采集程序
在進(jìn)行DNA分析之前,一個(gè)最重要的前提條件是采集到的樣品
要具有代表性,只有這樣才能保證分析結(jié)論的可信度。由于食品材
料存在著相當(dāng)大的差異,因此,必須建立起一個(gè)特殊的樣品采集方
案。按照一般的邏輯推理,好的分析結(jié)果只能出自于好的樣品材料
。通常有兩種途徑可供選擇,其中任何一種途徑都將保證樣品采集
方案的公正性:①先收集一個(gè)大的樣本,然后再將大樣本細(xì)分成小
的樣本;②盡可能采集多份樣本。
此外,在采集樣品時(shí),對(duì)原材料的顆粒大小和分布狀況也要考
慮在內(nèi),還有就是樣品采集的時(shí)間,應(yīng)該在生產(chǎn)過程中取樣最好。
在處理轉(zhuǎn)基因樣品時(shí),要十分小心和采取必要的物理措施以防范可
能造成的污染。從樣品采集到實(shí)驗(yàn)室分析的各個(gè)階段,氣體溶劑、
受污染的儀器設(shè)備及消耗材料都應(yīng)該竭力避免使用。從實(shí)際操作的
角度出發(fā),分析對(duì)象中應(yīng)包括該基因工程
生物公認(rèn)的對(duì)照材料,盡
管就每一種基因工程生物以及食物和加工類食品而言,應(yīng)該建立起
各自的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和DNA檢測(cè)程序。
DNA的提取和純化
在每一個(gè)生物有機(jī)體內(nèi),都普遍存在著DNA這種遺傳物質(zhì)。根
據(jù)DNA分子的這個(gè)基本特點(diǎn),如果樣品中仍有殘留的DNA成分且可以
將其提取出來,那么只要知道了要檢測(cè)目的基因的核苷酸序列,就
能確定該樣品中是否含有轉(zhuǎn)基因成分。因此,從不同來源的材料中
進(jìn)行樣品的提取和DNA純化,一定要考慮選用一種最適宜的方法。
從不同來源的樣品中分離和純化可能含有的基因工程生物DNA是整
個(gè)鑒定過程中最基本的、也是最關(guān)鍵的一步,因此可以說,一種提
取程序可能會(huì)衍生出多種的純化方法,它們就構(gòu)成了整個(gè)鑒定過程
中至關(guān)重要的一個(gè)組成部分。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科
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